“Ăn uống với bạn bè của mình và gia đình thân yêu chắc chắn là một trong những niềm vui cơ bản và hồn nhiên nhất của cuộc sống,” là câu nói nổi tiếng của đầu bếp Hoa Kỳ Julia Child.
Dạy cho bé niềm vui ăn uống
Thật không may, bố mẹ có thể sẽ thấy niềm vui hồn nhiên trong việc ăn dặm đó bị biến thành sự bực dọc và căng thẳng. Sự hay thay đổi khẩu vị của bé, mối lo lắng rằng bé ăn không đủ, cộng với sự bừa bãi trong bữa ăn hợp lại làm cho giờ ăn của bé thành một mớ hỗn độn, hoặc thậm chí chính là một bãi chiến trường.
Bữa ăn của bé không nên là như vậy. Có rất nhiều thứ bạn có thể làm để biến bữa ăn thành một trải nghiệm thú vị.
Trước tiên, hãy chắc chắn rằng bạn có đủ thời gian để bạn không phải vội vã trong bữa ăn của bé. Và mặc dù khó khăn, vẫn hãy chấp nhận sự lộn xộn mà bé sẽ gây ra – để bé chơi đùa với thức ăn của bé thực sự rất tốt cho bé.
“Trẻ em đang học ăn nên được cho phép làm mọi thứ lộn xộn. Trong khi chơi chúng sẽ thực sự tìm hiểu về các mùi vị mới và cách cho thức ăn vào miệng của chúng”, chuyên gia dinh dưỡng Eileen Behan, tác giả của cuốn sách The Baby Food Bible nói. “Điều quan trọng nhất là chúng sẽ học được ăn uống là việc rất vui vẻ và thoải mái.”
Aviva Pflock và Devra Renner, tác giả của cuốn Mommy Guilt, rất đồng ý với điều này. “Không nên để ý đến những mớ hỗn độn”, họ nói. “Đặt một tấm thảm màu dưới bàn ăn của bé hoặc để cho con chó của bạn làm sạch sàn nhà, có thể xem xét việc “cho bé để trần khi ăn” để đỡ công giặt giũ.
Nhưng có lẽ điều ý nghĩa nhất mà bạn có thể làm là thưởng thức món ăn của mình. Bé sẽ xem cách bố mẹ ăn rồi bắt chước, vì vậy hãy cẩn thận cách bạn thể hiện khi ăn: Bạn thấy thức ăn như là mọi loại thưởng thức và đang trân trọng hay một thứ phiền chán và sợ hãi?
Nếu câu trả lời của bạn là cái sau thì hãy cố gắng thư giản bản thân và chú tâm vào những điều tốt đẹp mà thức ăn có thể đem lại. Hãy thử với nhiều hương vị khác nhau và thử các loại thức ăn lành mạnh mới. Hãy chú ý đến các loại quả, rau củ và pho mát đẹp mắt tại các cửa hàng tạp hóa và chỉ cho bé thấy – hoặc tốt hơn, hãy dắt bé đi tham quan chợ nông sản. Hãy để bé thấy rằng bạn ăn và thƣởng thức nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác nhau. Nếu bạn thưởng thức thức ăn như là một món quà của thượng đế, rất có thể bé của bạn cũng vậy.
